林芙美子に『朝御飯』と題したエッセイがある。ロンドンにふた月ほど滞在したとき、朝御飯がおなじ献立だったことにびっくりし、パリでは「淹れたてのコオフィ一杯で時々朝飯ぬきにする時がある」彼女だが、風変わりな朝食を愉しむこともある。たとえば、バター・トーストによる胡瓜のサンドイッチだ。僕も食べたくなった。

『日本経済新聞』二〇一三年六月二十二日（夕刊）